“冬至到，春将至。过小年，迎新春。”冬至是二十四节气中的一个重要节气，在中国北方许多地区，每年冬至日,有吃饺子的习俗，中国北方地区在这天要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
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